فقط با یه کلیک ساده یه مرغ سوخاری خوشمزه میدیم دستتون...!

طرز تهیه ی مرغ سوخاری کم روغن

طرز تهیه ی مرغ سوخاری کم روغن یک روش پخت سالم و خوشمزه است که می تواند گزینه ای عالی برای افرادی با سلیقه ی سالم و کم کالری باشد. این روش پخت مرغ سوخاری با استفاده از حداقل مقدار روغن، باعث می شود که غذا کمترین مقدار چربی را داشته باشد اما همچنان طعم و لذت آن حفظ می شود. در این مقاله، ما به شما نشان خواهیم داد که چگونه می توانید مرغ سوخاری کم روغن را در خانه طبخ کنید و از لذت یک وعده غذای سالم و خوشمزه بهره مند شوید.

طرز تهیه ی مرغ سوخاری کم روغن

مواد لازم برای طرز تهیه

برای طرز تهیه مرغ سوخاری کم روغن، ابتدا نیاز به مواد اولیه زیر است:

مرغ

شما باید یک مرغ تازه و تمیز را برای این طرز تهیه استفاده کنید. می‌توانید مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده یا به صورت کامل استفاده کنید.

نمک و فلفل

برای افزودن طعم به مرغ، نیاز به نمک و فلفل دارید. شما می‌توانید آن‌ها را به میزان مورد نظر به مرغ اضافه کنید.

روغن زیتون

برای سرخ کردن مرغ، به روغن زیتون نیاز دارید. این روغن می‌تواند به مرغ طعم و عطر خاصی بدهد.

ادویه‌های مورد نظر

برای افزودن طعم و رایحه به مرغ، می‌توانید از ادویه‌های مختلفی مانند زرد چوبه، زیره، پودر پیاز و گرlic استفاده کنید. این ادویه‌ها می‌توانند طعم و طراوت بیشتری به مرغ بدهند.

طرز تهیه ی مرغ سوخاری کم روغن

آماده‌سازی مرغ

برای آماده‌سازی مرغ سوخاری کم روغن، ابتدا مرغ را به دقت شستشو دهید. بهتر است از مرغ‌های آلوده یا با دستکاری‌های بیش از حد خودداری کنید. سپس مرغ را با دستمال کاغذی خشک کنید تا از رطوبت خارج شود.

شستشو و خشک کردن مرغ

بعد از شستشو، مرغ را با دستمال کاغذی خشک کنید. این کار باعث می‌شود تا روکش مرغ خشک شود و بهتر بپزد. همچنین این کار باعث می‌شود تا روغن درست بتواند بهتر و یکنواخت‌تر روی مرغ جا بیافتد.

استفاده از ادویه‌ها برای مزه دهی به مرغ

برای مزه دهی به مرغ، می‌توانید از ادویه‌های مختلف مانند نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر استفاده کنید. این ادویه‌ها به مرغ مزه و طعم خوبی می‌دهند و طعم خوشمزه ایجاد می‌کنند. همچنین می‌توانید از یک قاشق روغن زیتون نیز برای مزه دهی به مرغ استفاده کنید.

html

پخت مرغ در مقدار کم روغن

طرز تهیه مرغ سوخاری با مقدار کم روغن یک روش سالم و خوشمزه برای پخت مرغ است. یکی از روش‌های محبوب برای استفاده از مقدار مناسبی از روغن، استفاده از روغن زیتون است. روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب نیمه‌گرم و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای سلامتی قلب و سلامتی عمومی بسیار مفید است.

طرز تهیه ی مرغ سوخاری کم روغن

استفاده از مقدار مناسبی از روغن زیتون

برای پخت مرغ در مقدار کم روغن، می‌توانید از روغن زیتون استفاده کنید. روش استفاده از روغن زیتون برای پخت مرغ در مقدار کم، می‌تواند به شما کمک کند تا مرغی خوشمزه و سالم را درست کنید. برای این کار، می‌توانید مقدار کمی از روغن زیتون را در تابه یا قابلمه گرم کنید و سپس مرغ را به همراه ادویه‌های مورد نظرتان به آن اضافه کنید.

پخت مرغ در مقدار کم روغن به صورت تفنگی

یک روش دیگر برای پخت مرغ در مقدار کم روغن، پخت مرغ به صورت تفنگی است. در این روش، می‌توانید مرغ را بدون استفاده از روغن یا با مقدار بسیار کمی از آن در تابه یا ماهیتابه بپزید. این روش می‌تواند به شما کمک کند تا مرغی کم چرب و سالم را درست کنید.

روش سرو مرغ سوخاری کم روغن

برای تهیه مرغ سوخاری کم روغن، ابتدا مرغ را بشویید و خشک کنید. سپس آن را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و با ادویه‌های مورد نظر مانند نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر ترکیب کنید. سپس مرغ را در مقدار کمی روغن زیتون یا روغن سرخ کرده به مدت چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی و احتمالا زمان بپزد.

تزیین و مزه دهی به مرغ سوخاری

بعد از پخت مرغ سوخاری، می‌توانید آن را با یک لیمو ترش فشرده و روی آن ریخته و یا با یک قاشق روغن زیتون تزیین کنید. همچنین می‌توانید از ادویه‌های دیگر مانند زعفران یا نعناع برای تزیین استفاده کنید تا به طعم مرغ سوخاری اضافه شود.

میوه‌ها و سالاد به عنوان همراه

برای سرو مرغ سوخاری کم روغن، می‌توانید آن را همراه با میوه‌های تازه مانند انگور، هندوانه یا سیب سرو کنید. همچنین سالادی از صیفی جات تازه می‌تواند همراه خوبی برای مرغ سوخاری باشد. این ترکیبات به عنوان همراه، طعم و مزه مرغ سوخاری را تکمیل می‌کنند و یک وعده غذایی سالم و لذیذ را ارائه می‌دهند.

سبزیجات

نتیجه گیری

طرز تهیه مرغ سوخاری کم روغن یک روش سالم و خوشمزه برای پخت مرغ است. با استفاده از روش پخت مرغ در مقدار کمی از روغن زیتون، می‌توانید مرغی خوشمزه و سالم را درست کنید. از مواد اولیه تازه و ادویه‌های مختلف برای افزودن طعم و رایحه به مرغ استفاده کنید. همچنین می‌توانید مرغ سوخاری کم روغن را با میوه‌ها و سالاد همراه سرو کنید تا یک غذای کامل و خوشمزه داشته باشید.

Rate this post
مطالب مرتبط
مرغ سوخاری محبوب تر از هر زمان میان جوانان
ران سوخاری

مرغ سوخاری یکی از لذیذترین غذاهایی است که در میان افراد جامعه به ویژه جوانان طرفداران زیادی دارد. بسیاری از بیشتر

بهترین چاشنی های مرغ سوخاری کدام است؟
سس های چاکوچ

قسمت خوشمزه ی همه ی غذا ها رو چاشنی ها ی اون تشکیل میده. چاشنی ها در طعم و مزه بیشتر

مرغ سوخاری کنتاکی در سراسر دنیا چگونه تهیه می شود؟
مرغ سوخاری کنتاکی

من کسی را نمی شناسم که از خوردن مرغ سوخاری کنتاکی لذت نبرد. این بزرگترین نقطه مشترک میان تمام آدم بیشتر

مرغ سوخاری رستورانی یا خانگی کدامیک بهتر است؟

حتی اگر یکبار مزه مرغ سوخاری را امتحان کرده باشید به آن علاقه مند شده و دوست دارید دوباره آن بیشتر

بهترین مرغ سوخاری شرق تهران کجاست؟
تکه مرغ سوخاری و سس

سفارش مرغ سوخاری در محدوده سفارش مرغ سوخاری شرق تهران مرغ سوخاری شرق تهران جزو کلماتی است که این روزها بیشتر

سفارش آنلاین مرغ سوخاری از بهترین برند سوخاری کشور
فیله پنیری مرغ سوخاری

سفارش آنلاین مرغ سوخاری جزو دسته غذاهایی است که طرف‌داران زیادی دارد شاید علت این باشد که هم افرادی که بیشتر

مرغ سوخاری کنتاکی غرب تهران + عکس و اطلاعات

سفارش مرغ سوخاری غرب تهران (تلفنی) حتی اگر برای یکبار طعم خوشمزه مرغ سوخاری غرب تهران زیر دندانهایتان مزه کرده بیشتر

مرغ سوخاری شمال تهران + آدرس و تلفن

مرغ سوخاری شمال تهران طرفداران زیادی دارد و محبوبیت بیشتر نسبت به قبل پیدا کرده، از این جهت تصمیم گرفتیم بیشتر

لذیذترین مرغ سوخاری یزد + آدرس و شماره تماس
مرغ سوخاری یزد

مرغ سوخاری جزو غذاهای محبوب و خوشمزه در بین اکثر افراد هست، این غذا معمولاً همراه سیب‌زمینی سرخ شده و بیشتر

مرغ سوخاری اصفهان کجا بخوریم بهتره؟ + عکس
نقش جهان

در طی سال‌های اخیر به دلیل استقبال زیاد مردم از مرغ سوخاری اصفهان اکثر رستوران‌ها و کافه‌ها در پی آن بیشتر